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烤香肠时离远点减少致癌物
摘要:实验者认为,香肠和火直接接触时,大量的油滴到火里燃烧,产生烟,由此产生的苯并芘会附着到香肠表面;香肠距离火较远时,滴下的油很少,苯并芘也就少多了。 其实,我们无法完全回避苯并芘的存在。燃烧有机……
发布日期:2024-06-20 -
“美食” 少吃一点能长寿
摘要:我们人类少摄入些热量,是否也能一样延缓衰老呢?虽然目前还没有专门进行过这方面的试验,但是科学家认为答案是肯定的。平衡营养,控制热量,早已被证明能够预防糖尿病、心血管疾病和其他许多疾病。正常的成年……
发布日期:2024-06-20 -
六大饮食搭档能防病
摘要:研究发现,喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜,并适量饮用红葡萄酒的人,其发生肠癌的几率较普通人低50%。因为红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,故有助于降低患癌的几率。 防中风——菠菜+胡萝卜 研究发现,每天进食……
发布日期:2024-06-20 -
补血良药三七应“药食同源”
摘要:云南省政府曾特批三七作为食物生产,文山近三十家企业全部有三七食字号产品,每年产值和销售收入近一亿元。有关数据显示,目前文山正常生产的三七企业,已经减少到十三家。这对于占了云南特色药物产值近半的文……
发布日期:2024-06-20 -
注意不同年龄的补益
摘要:此外,**性别不同,补益方法也不同,如少女肾气未充,月经未潮,无病时补益以补肾气、益精血为主。补药药品可选用当归、白芍、紫河车等。还有,身体胖瘦不同,补益也不同,中医认为,“胖人多气虚”“胖人多痰湿……
发布日期:2024-06-20 -
滋阴壮阳的爱情菜
摘要:严重缺乏维生素e会导致退化和萎缩。性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况,所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。 芹菜蛋羹 将芹菜300克少洗净,……
发布日期:2024-06-20 -
花样米饭,美色与健康同重
摘要:先将大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现,它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。 蔬……
发布日期:2024-06-20 -
粗茶淡饭也有错?
摘要:很多人把“淡饭”和粗粮、素食等同起来看。其实,“淡饭”是指富含蛋白质的天然食物,它既包含丰富的谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。 人们常说“粗茶淡饭延年益寿”,那么粗……
发布日期:2024-06-20 -
让牙齿美白6种食物
摘要:菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。 原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 拥有一口洁白健康的牙齿,笑起来也显得特……
发布日期:2024-06-20 -
什么时候吃甜食效果很佳?
摘要:医生总会提醒那些糖尿病患者,平日应经常测血糖和尿糖,出门时还要带块巧克力或糖块。如果在马路上出现头晕、无力等症状,可先吃块糖。 营养学家说,上午十时左右,和下午四时左右是食用甜品的很佳时间。此……
发布日期:2024-06-20