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自己晒的橘子皮可以代替陈皮吗

2024-09-27 来源:

自己晒的橘子皮可以代替陈皮吗仅仅只是晒干的橘子皮，自然不能代替陈皮，因为没有陈皮的功效和作用，如果想要橘子皮成为陈皮，必须要经过保存和陈化才行。而自然陈化的年份一般不能低于3年，如果要泡水喝的话，建议5年以上。自己晒干的橘子皮是陈皮吗自己晒干的橘子皮还不能算是陈皮，橘子皮必须要经过足够年份的陈化才能称为陈皮。很多人觉得陈皮就是晒干的橘子皮，说明对陈皮并不了解，晒干的橘子皮只能叫做干橘皮，并不属于陈皮，更加不是中药。柑橘皮中很多的是挥发油和水分、糖分等，有一定的功效和作用，但如果直接泡水喝，对身体健康的伤害却更大。自己晒干的橘子皮有用吗自己晒干的橘子皮，虽然不能算是陈皮，但也不是说一点用都没有。橘子皮中含有维生素C，拿来泡水喝的话，可以为人体补充维生素；同时因为有挥发油成分，对肠胃造成一定的刺激，所以对与助消化也有一定的作用。但我们要明白一点：晒干的橘子皮不是陈皮，功效和作用比较少，加上挥发油成分比较高，稍微不注意服用多的话，反而会对肠胃造成刺激，引起腹泻等症状。自己晒的橘子皮和陈皮有什么区别自己晒的橘子皮和陈皮的区别在于内部营养物质的种类和含量，如果没有经过陈化，那么橘子皮的营养远远不如陈皮。晒干的橘子皮如果经过了陈化，那么他就是陈皮，和其他陈皮相比的话，区别可能就是原材料的品种不同，具体的功效和作用强弱的区别了。

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