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陈皮太子参瘦肉汤的做法和功效

2024-09-30 来源:
春季是一个万物复苏、大地回暖的季节,随着动植物的复苏,很多容易感染的流行病毒也渐渐的活跃起来,加上春季昼夜温差大,特别是北方地区温差大、降水少、空气干燥等因素很容易使人生病。陈皮太子参瘦肉汤很适合身体康复之后来食用,缓解身体因病导致的无弱无力症状的同时加快恢复身体元气。 陈皮太子参瘦肉汤功效 太子参与西洋参相似,都具有生津润肺、益气健脾的功效,且对于心悸失眠、虚入多汗的症状有很好的治疗作用。陈皮除了可以缓解胃肠不适的功效以外,对于咳嗽痰多的症状也具有不错的治疗作用。将陈皮和太子参一起入膳煲汤,可以将两种药材的药性通过煲煮完全析出在汤中,不温不燥,容易吸收。所以陈皮太子参瘦肉汤是一个口感和药效都非常出色的食疗配方。 陈皮太子参瘦肉汤所需食材 瘦肉100克(选用里脊肉的口感更好) 太子参6克 麦冬6克 无花果3颗 蜜枣1-2颗 陈皮1小瓣 生姜2片 陈皮太子参瘦肉汤做法 将里脊肉清洗干净后用清水浸泡30分钟。 将浸泡好的里脊肉剁碎,可以适当保留一些颗粒感,团成圆球形状。 陈皮用温水浸泡5分钟左右后,将内囊中的白丝刮除干净。 将太子参、麦冬、无花果、蜜枣清洗干净 把所有食材放入锅中,加入适量清水煲一个半小时左右 出锅前可根据自己的口味加入一些调味料 陈皮太子参瘦肉汤,非常清淡好喝,并且由于陈皮有祛除肉类膻腥味的作用,瘦肉丸经过长时间的炖煮也不会有肉腥味。如果家里有3岁以上的宝宝,也可以在生病痊愈之后适量食用,加快身体技能恢复。 加微信 ast592 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)

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