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陈皮生姜茶的做法和功效

2024-09-30 来源:
经常听老人讲“入伏陈皮汤,出伏银耳羹”,指的是在每年入伏的时候,应该饮用加了生姜的陈皮汤来驱赶存积在身体一年的寒气,在出伏的时候应该饮用银耳羹来浸润一下身体。虽然只是口口相传的一句话,但是里面确实存在一些食疗的大智慧。 说到陈皮姜茶中的陈皮,相信朋友们并不陌生。尤其是广东一带的朋友,作为广东三件宝之一的陈皮,被很多广东人爱不释手。药食同源、性温和中的陈皮,无论是煲汤做菜还是冲泡饮用都非常合适。 2023年的7月11日为入伏时间,想要在这个时间点前后调理身体小伙伴需要记下“陈皮姜茶的”做法,在入伏时或者入伏后贪凉吃生冷的东西导致身体不适的时候,可以自己在家煮上一晚“陈皮姜茶”,味道好喝的同时调理身体,浑身都舒坦了起来。 陈皮姜茶所需要食材 适量的新会陈皮(年份越高效果越好) 生姜1块 红枣4颗 冰糖适量(根据个人口味调节) 陈皮姜茶的制作方法 切记陈皮姜茶中的生姜不要去皮!生姜皮性凉可以中和生姜内部偏热的属性,饮用后不容易引起上火。 将生姜正好啊用水清洗,清洗的时候可以加入一勺淀粉和一勺食用盐搓洗表皮,可以更好的祛除掉生姜表皮上的杂质。 将红枣正常用水清洗干净,备用。 清洗好的生姜不用去皮,直接切成带皮的生姜丝。红枣去核。 将陈皮放入清水中浸泡,直至泡软后将内囊白色的部分刮除干净。 锅中加入足量的清水,倒入所有需要的材料后,中火煮沸转小火再煮10分钟左右即可。 加微信 ast592 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)

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