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秋葵怎么吃?秋葵炒鸡蛋怎么做好吃

2021-08-23 来源:

“秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物*”之美誉。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。一般人群均可食用,适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。”

用料

主料鸡蛋2个秋葵120克

辅料油适量盐1勺姜适量蒜适量

秋葵炒鸡蛋的做法

准备好秋葵切块。

准备好鸡蛋。

鸡蛋加盐调散。

锅热油,下蛋液。

晃动一下锅煎定型。

翻面煎一下。

用锅铲切块。

盛出。

锅另热油,下姜蒜炒香。

加入秋葵。

加盐炒熟。

加入鸡蛋。

翻炒均匀。

装盘。


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