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健脾利湿的食物有哪些?吃什么好

2023-09-26 来源:

健脾利湿的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍健脾利湿的食物,希望能给大家带来帮助。

健脾利湿的食物有哪些?吃什么好

1、土豆

土豆具有美容、养颜、减肥、和胃、调中、健脾、益气之功效。常用于肾病、糖尿病等症。一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。孕妇慎食。

每100克土豆含热量76千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与螃蟹、樱桃番茄、香雀、圣女果、柿子、香蕉相克同食可能会引起不适。可与黄瓜、醋、豆角、豇豆、牛里脊、肥牛搭配。

2、豆渣

豆渣具有抗癌、益中气、和脾胃、降血压、利小便、解热毒、降血脂之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人均适宜。痛风病人、血尿酸浓度增高的患者慎食。

每100克豆渣含热量77千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。

3、豆干

豆干具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;。平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。

每100克豆干含热量140千卡。与葱、竹笋、苦瓜、木耳菜、比目鱼、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与西红柿、芦笋、韭菜、紫菜、三文鱼、黄瓜搭配。

4、油豆腐

油豆腐具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人皆可食用。常消化不良、胃肠功能较弱者慎食;。

每100克油豆腐含热量245千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、海带、白萝卜搭配。

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