柏子仁的功效和作用,柏子仁怎么吃
2024-02-06
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柏子仁不仅是一种非常重要的中药药材,更是可以用来泡茶的,当然,柏子仁的药用功效也是非常不错的,并且大家还可以将柏子仁做成一些药膳来食用的,这样可以更好的促进我们人体的健康,下面我们就来一起看看柏子仁的药膳食疗方。
一、柏子仁茶
柏子仁茶的味道是非常不错的,相信我们许多的朋友们日常生活中都是喝过柏子仁茶的,当然,经常饮用柏子仁茶,保健功效也是非常不错的。很多药材都可以当茶叶饮用,柏子仁也不例外。柏子仁500克去除上面的外壳和种皮将它捣碎,每天早上取15-20克放到保温杯中然后倒入煮沸的开水盖上盖子闷上15分钟,这样随时都可以饮用。不过肠燥便秘的人在晚上睡前喝点效果更好。
二、柏子仁猪心汤
柏子仁用清水洗干净,大枣去掉核,把山药和猪心切成片,然后把猪心洗干净用沸水焯下捞起放入碗中用点绍酒、姜、葱、盐,腌渍30分钟。把鸡汤放入锅内,用武火烧开,然后放入柏子仁、大枣、山药片,用文火煎煮25分钟,再放入猪心片,煮10分钟就可。柏子仁猪心汤的味道也是非常不错的,并且可以起到不错的缓解阴亏肝郁型冠心病的作用,另外,女性朋友们经常食用一些柏子仁猪心汤,更是可以起到不错的滋补气血的功效。
我们上面详细的了解就来一些关于柏子仁的药膳食疗方了,我们可以知道,柏子仁的药膳食疗方也是非常多的,所以我们大家就是可以将柏子仁茶和子仁猪心汤的做法记住的,这样经常做着食用可以有效的促进我们人体的健康。
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