哪些人不宜食用枸杞
2023-07-22
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枸杞是我们日常佳肴种常见食材,也是一种保健效果甚佳的中药,可以用来泡茶、煲汤等。不过如此佳品也不是人人吃了都好,那么哪些人是不适合吃枸杞的呢。
相传在北宋年间,流传着这样一个的故事:是传说某日有位朝庭使者奉命离京赴四川等地办事。在途中见一位姣柔娴娜、满头青丝,年约十六、七岁的姑娘,手执竹竿、口里嘀咕唠叨着下在追打一个白发苍苍、弓腰驼背的老翁。老翁前躲后藏很是可怜,使者见状便下马挡住那姑娘责问:“此老者是你何人,你应尊敬老人,为何如此对待他?”那姑娘答:“这人是我的曾孙儿”使者惊道:“那你为何要打他呢?”答曰:“家有良药他不肯服食,年纪轻轻就这样老态龙钟的,头发也白了,牙齿也掉光了,就因为这个,我才要教训也”。使者好奇的问道:“你今年多少岁了?”姑娘应声说:“我今年已有372岁了!”使者听后更加惊异,忙问:“你用什么方法行到高寿的呢?”姑娘说:“我没有什么神秘方法,只是常年服用了一种叫枸杞子的药,据说可以使人与天地齐寿。”使者听罢,急忙记录下来。相传至今。
听了这么一段故事,大家是不是对这神奇的仙果更加好奇了,那就跟着我一起来了解一下它到底有哪些神奇之处。
什么是枸杞子?
枸杞子为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的成熟果实。主产宁夏、甘肃等。夏、秋二季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒到外皮干硬、果肉柔软。生用。
枸杞都有哪些营养?
枸杞含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、牛磺酸、甜菜碱、VB1、VB2、VE、VC,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。
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