当前位置：主页 >> 食疗养生 吃海带时务必警惕两要点 2024-06-17 来源: 摘要：不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。方法一：用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。 不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。 1、海带不易久存 海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。 2、吃前需浸泡 在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。 海带变软有窍门 方法一：用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。 方法二：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：美食DIY 海带炖鸭肉汤]] [[编辑推荐：含碘*——海带]] [[编辑推荐：海带不是越“绿”越好]]河南癫痫病治疗较好的医院河南哪个医院治癫痫病比较好？河南哪个医院治小儿癫痫好河南治癫痫哪家医院好？河南看癫痫病哪个医院比较好 上一篇：蟹好吃禁忌多 下一篇：海带需浸泡才能除掉砷 相关阅读 乌梅陈皮煮水 咸榄陈皮煲粥功效 陈皮粳米搭配效果 陈皮配什么治便秘 陈皮川贝柠檬膏 陈皮川贝冰糖雪梨 相关推荐 乌梅陈皮煮水 咸榄陈皮煲粥功效 陈皮粳米搭配效果 陈皮配什么治便秘
摘要：不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。方法一：用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。 不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。 1、海带不易久存 海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。 2、吃前需浸泡 在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。 海带变软有窍门 方法一：用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。 方法二：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：美食DIY 海带炖鸭肉汤]] [[编辑推荐：含碘*——海带]] [[编辑推荐：海带不是越“绿”越好]]河南癫痫病治疗较好的医院河南哪个医院治癫痫病比较好？河南哪个医院治小儿癫痫好河南治癫痫哪家医院好？河南看癫痫病哪个医院比较好
