柚子茶制作方法 柚子茶怎么喝呢
一、柚子茶制作方法
1、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。
2、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,很后是柚子果肉。
3、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
4、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用,之后进行很后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。
二、柚子茶有什么功效
1、富含纤维、维他命c,对感冒和神经痛有预防作用,还能润喉化痰:从中医的角度来看,黄金柚子有味甘性苦的特性,有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效。
2、拥有丰富维他命c,能养颜美容、美白肌肤:含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍,女孩子想美白的话就多多引用,绝对是保养皮肤的不二食材。
3、富含的橙皮柑,在调节血压,预防血管老化和高血压方面的作用:其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。
4、其他作用:柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助;其富含果胶,能促进新陈代谢养颜美容;柚子茶能充分将柚子中的钙释放在茶中,对强壮骨骼很有作用;另外柚子香能舒缓紧张情绪,对肥胖者有健体养颜功能。
三、柚子茶的简介
柚子茶是中国南方传统的以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。在广东云浮、清远一带,将柚子挖空里面的柚子肉,放入茶叶,密封,放在通风阴凉处,制成柚子茶。时间越久越好。当今清远清新、连山一带有大量民众进行柚子茶制作,原料主要采用当地栽种的一种肉少皮薄、柚皮味浓郁的当地柚子,配以也是当地自产茶叶,存放时间越久其茶香柚子香越能完美结合。
在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他*,日本、韩国都有此习惯。柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇。早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶,能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖稳定,防止晚餐吃得太多,有利减肥。
四、柚子茶怎么喝呢
柚子茶很多人都喝过,但是却没有看到所谓的食疗功效,实际上,很有可能是冲泡方法或者是喝法不对。柚子茶的饮用方法也是有一定讲究的,喝茶很好是在很利于人体吸收的时间段饮用,同时还需要注意饮用量,不可过多也不宜过淡。下面让小编告诉你柚子茶怎么喝才更健康!
从饮用时间上来看,柚子茶很佳的饮用时间在上午8点到10点之间和下午3点到5点之间,此外,饭后一小时喝柚子茶也是效果很好的。早上喝柚子茶能补充人体所需的多种维生素,让你更有能量;下午茶按时间喝柚子茶则能有效缓解疲劳、提神醒脑。另外,吃油腻食物之后、酒后、吸烟后、饭后都适宜适量喝柚子茶。
从饮用的量来看,柚子茶应当适量饮用,不可多喝,当然如果冲泡过淡,营养价值也是没那么好。虽然柚子本身是有利于排毒瘦身的,但是柚子茶中添加了大量的糖分,喝多了也是无益的。一杯柚子茶的能量大约为47千卡,算是一种低热量饮料,但是如果添加糖分过多,则达不到理想的减肥效果了。此外,想要达到美白瘦身效果的朋友,可以坚持喝柚子茶一个月,每天一杯,效果显著哦。
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