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经常喝茶叶茶好吗?经常喝茶叶茶的好处有哪些?

2024-07-22 来源:
上个月我到风景如画的云南大理去旅游,旅游期间顺便看望了多年未见面的三舅。 1.大理三道茶待客 三舅见到我非常高兴,热情地把我迎进堂屋就座,饶有兴趣地问我这次旅游喝过大理的三道茶没有。见我摇头,三舅笑着说:“来到大理一定要喝三道茶,这是我们白族特有的民间风俗,也是白族的待客礼。” 2.*一道雷响茶 三舅一边说一边从柜子里取出苍山青毛茶,放进一个专用的砂罐里,在火炉上烘烤片刻后,拿起砂罐不停地抖动,待茶叶散发出诱人的清香时再冲入滚烫的开水。这时只听见砂罐里不断地发出“哧嚓”的声响,茶水也翻腾着溢出罐外。三舅说:“这是*一道茶,也叫雷响茶或者苦茶,不以冲喝为目的,小口品饮就行了。”见其晶莹透亮,我忍不住品了两口,味道浓酽,苦中带有一丝香醇。 3.第二道甜茶 品完*一道茶,三舅便往砂罐内重新冲入大理名茶“感通茶”,然后往砂罐里放入大理特产乳扇、核桃仁和红糖,茶在罐内泡好后将其倾入茶盅内。我猛喝了几口,此茶甜而不腻,茶香扑鼻。三舅说这是第二道茶,又叫“甜茶”。 4.第三道回味茶 而第三道茶也颇有讲究。三舅先舀半匙蜂蜜倒入茶盏,又加上少许花椒、姜片、桂皮等佐料,再冲以滚烫的苍山雪绿茶。这盏茶喝起来甜、麻、苦、辣各味俱全,回味无穷,难怪叫“回味茶”呢! 5.茶与人生 三舅告诉我,*一道茶代表人生的苦境,第二道茶代表人生的甘境,第三道茶代表人生的淡境,也是人生的很高境界。人的一生,要经历的事太多,有苦有甜,有失败也有成功,要做到“不以物喜,不以己悲”,需要淡泊的心胸和包容万物的气量。大理三道茶,包涵了“一苦二甜三回味”的人生哲理,哪一味都不能或缺。

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