宝宝三款养生食疗方
2021-08-28
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一、鸡蛋面片汤
食材:鸡蛋4个,面粉400克,菠菜200克
调味料:盐、味精、酱油、香油
做法:
1、取小盆,倒入面粉,加鸡蛋液和成面团,擀成薄片,切成小块;
2、菠菜清洗干净,用沸水汆烫下,切末备用;
3、锅加水,煮沸,放面片,煮熟后放菠菜末,加盐、味精、酱油、香油即可食用。
食疗功效:该汤品是宝宝断奶前后除母乳或配方奶粉之外添加的良好食品,7个越大的宝宝需要补充不同的热量与营养素,也要训练咀嚼与吞咽能力。
二、咸蛋芥菜猪肝汤
食材:咸蛋2个,芥菜300克,猪肝200克,姜1块
调味料:盐
做法:
1、芥菜洗净切段,猪肝洗净切薄片,姜去皮,洗净切片,咸蛋切瓣备用;
2、锅加水,烧开,放咸蛋和生姜,煮出味后放猪肝,煮滚,放小芥菜,加盐,搅拌均匀即可。
食疗功效:猪肝含有丰富的铁质,能促进幼儿大脑发育、预防佝偻病。
三、胡萝卜山药煲
食材:山药50克,胡萝卜100克,鸡胗1个(带鸡内金者),炒山楂30克
调味料:盐、鸡清汤适量
做法:
1、食材清洗干净,山药去皮、胡萝卜切块,山楂放清水浸泡,鸡胗切小块备用;
2、取砂锅,倒入鸡汤、鸡胗,小火煲40分钟,放萝卜、山楂、山药,加盐,继续用小火煲20分钟。
食疗功效:胡萝卜具有下气消食的作用,鸡胗连同鸡内金,可健脾开胃,山药能助消化,这几种食材煲汤能益气健脾、开胃消食,对小儿消化不良、慢性腹泻有很好的辅助治疗作用。
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