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冬天孩子吃什么好 这五种食物不能错过

2024-09-24 来源:
冬天孩子吃黑豆好 冬天,尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,而黑豆是各种豆类中蛋白质含量很高的,比猪肉还多一倍有余。中医有讲,黑色食物能够补肾,人体的生长、发育、衰老以及免疫力均与肾气强弱密切相关。因此食用黑豆,能够增强孩子免疫力,让孩子冬天少生病。 推荐食谱: 黑豆豆浆 材料:黑豆80克、白糖适量。 做法: 1、黑豆先洗净,再用清水浸泡至少3个小时。 2、将浸泡好的黑豆倒入豆浆机中。 3、接着再倒入适量清水,加盖后启动按键。 4、煮好之后,将豆浆过滤,去掉豆渣。 6、很后加入适量的白糖调味即可饮用。   黑豆黑米粥 材料:黑豆、黑米、黑芝麻、红糖。 做法: 1、提前一天将黑豆,黑米用开水分开浸泡,浸泡时先清洗一次,之后浸泡的黑水可用来煮粥。 2、水准备充足,不然边熬边加水营养有所流失,先下黑豆煮十五分钟,再下黑米,记得搅拌。 3、黑芝麻在煮了一个小时左右加入,食用时加入红糖或冰糖即可。   冬天孩子吃红薯好 红薯中含有大量的赖氨酸和精氨酸,能够提高孩子免疫力,帮助孩子身体发育,同时,它里面含有的丰富的膳食纤维,有助于促进孩子肠道益生菌的繁殖,推动肠道蠕动,进而提高机体的免疫力。不仅是孩子,大人,尤其是老人经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。 推荐食谱: 红薯粥 材料:白米30g,红薯半个。 做法: 1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。 2、红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透。 3、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。 4、将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。   红薯饭 材料:大米500克,红薯250克。 做法: 1、大米淘一下。 2、红薯洗净去皮切丁。 3、大米、红薯一起放入电饭锅加水煮饭。 4、煮好后即可食用。

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