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解酒的食物有哪些？吃什么好

2023-09-26 来源:

解酒的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍解酒的食物，希望能给大家带来帮助。

解酒的食物有哪些？吃什么好

1、河蚬

河蚬具有开胃、通乳、明目、利尿、解酒、去湿毒、治肝病之功效。阳虚质体质应忌食或少食;。

每100克河蚬含热量47千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁。与芹菜相克同食可能会引起不适。

2、河蚌

河蚌具有止渴、除热、解毒、明目、解酒、清热、壮骨之功效。常用于痔疮、脱肛、肿痛等症。一般人群均可食用。适宜于容易上火的人士食用。过敏体质和胃寒的人忌食。

每100克河蚌含热量54千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与橙子、西红柿、猕猴桃相克同食可能会引起不适。

3、柿子

柿子具有解酒、止血凉血、润肺化痰、生津止渴、活血降压之功效。常用于咳血、便血、吐血、干咳、喉痛、高血压等症。一般人群均可食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。

每100克柿子含热量71千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与白酒、墨鱼、牡蛎、白萝卜、梨、多宝鱼相克同食可能会引起不适。可与猪肉、黑豆搭配。

4、库尔勒梨

库尔勒梨具有开胃、护肝、抗癌、防癌、降火、清心、润肺之功效。常用于肝炎、干咳、口渴、便秘、高血压、心脏病等症。一般人群均可食用。健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质。慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨;。

每100克库尔勒梨含热量28千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。与柿子、开水、哈密瓜、羊肉、鹅肉、蟹相克同食可能会引起不适。可与芝麻、核桃、无花果、百合、银耳、猪肺搭配。