当前位置:主页 >> 养生小常识 冬季老年人补钙吃什么 虾皮白萝卜汤很补钙 2024-09-05 来源: 冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤 老年人到了冬季,要及时补充,防止骨折,还能提高免疫力,今天为老年人推荐一道补钙-----虾皮白萝卜汤,白萝卜清热化痰、清热解毒,加上补钙的虾皮一起食用,清汤美味,吃起来脆嫩可口,老人吃了不怕上火哟。 主料:白萝卜400g、虾皮20g、 辅料:油适量、葱姜末适量、 步骤: 1.食材:虾皮、白萝卜 2.白萝卜去皮擦成丝,葱姜切丝。 3.炒锅置火上放底油,放入虾皮。 4.小火把虾皮炸酥,放入葱姜丝煸炒出香味。 5.葱姜丝煸炒出香味后,倒入沸水。 6.大火汆汤,一两分钟虾皮汤就会变成奶白色。 7.锅中汤变成奶白色后放入萝卜丝。 8.煮至萝卜丝变软即可关火。 9.盛出! 小贴士 虾皮一定要炸酥放沸水,这煮出的汤会成奶白色。 虾皮有咸味,虾皮也很多,不用放盐。 白萝卜的食用效果 1.增强机体免疫力 抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。 2.促进消化 萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。 3.保护肠胃 促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。 4.预防富贵病 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。郑州治疗癫痫病费用郑州治癫痫的*医院郑州治疗癫痫的很好医院黑龙江专业的癫痫病医院黑龙江中亚癫痫病医院治疗癫痫怎么样 上一篇:一种水果让你从此不再虚 下一篇:阿胶的食用方法有哪些 相关阅读 桑葚里面有虫子吗 桑葚虫子吃进肚子会怎样 菠萝蜜的功效和营养价值是什么 菠萝蜜可以放冰箱保鲜或冷冻吗 桃子可以煮水喝吗 桃子煮水有什么功效 虾和橙子能一起吃吗 虾和橙子一起吃了怎么办 秋梨膏有副作用吗 秋梨膏要用什么梨子 青提子有什么功效 吃青提子有什么用 相关推荐 桑葚里面有虫子吗 桑葚虫子吃进肚子会怎样 菠萝蜜的功效和营养价值是什么 菠萝蜜可以放冰箱保鲜或冷冻吗 桃子可以煮水喝吗 桃子煮水有什么功效 虾和橙子能一起吃吗 虾和橙子一起吃了怎么办
冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤 老年人到了冬季,要及时补充,防止骨折,还能提高免疫力,今天为老年人推荐一道补钙-----虾皮白萝卜汤,白萝卜清热化痰、清热解毒,加上补钙的虾皮一起食用,清汤美味,吃起来脆嫩可口,老人吃了不怕上火哟。 主料:白萝卜400g、虾皮20g、 辅料:油适量、葱姜末适量、 步骤: 1.食材:虾皮、白萝卜 2.白萝卜去皮擦成丝,葱姜切丝。 3.炒锅置火上放底油,放入虾皮。 4.小火把虾皮炸酥,放入葱姜丝煸炒出香味。 5.葱姜丝煸炒出香味后,倒入沸水。 6.大火汆汤,一两分钟虾皮汤就会变成奶白色。 7.锅中汤变成奶白色后放入萝卜丝。 8.煮至萝卜丝变软即可关火。 9.盛出! 小贴士 虾皮一定要炸酥放沸水,这煮出的汤会成奶白色。 虾皮有咸味,虾皮也很多,不用放盐。 白萝卜的食用效果 1.增强机体免疫力 抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。 2.促进消化 萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。 3.保护肠胃 促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。 4.预防富贵病 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。郑州治疗癫痫病费用郑州治癫痫的*医院郑州治疗癫痫的很好医院黑龙江专业的癫痫病医院黑龙江中亚癫痫病医院治疗癫痫怎么样