当前位置:主页 >> 养生食谱 猪肝西兰花能一起吃吗 猪肝很佳搭配 2024-08-13 来源: 1、 猪肝西兰花能一起吃吗 可以,猪肝和西兰花可以一起吃,因为这两种食物当中并没有与之相克的营养物质,而且这两种食物的营养都十分的丰富,在一起吃可以给我们的身体带来更加丰富的营养。 2、 猪肝相克的食物有哪些 不宜与温性食物大量同吃,常见的温热食物:韭菜、烧烤、荔枝、龙眼、山楂等。 猪肝属于温性食物,本身就不宜多吃,吃多了会增加肠胃的燥热情况,若是与其他同样温热食物一起大量食用,会加重体内燥热程度,引起更加严重的上火情况,例如口干舌燥、牙龈肿痛等情况。 3、 猪肝很佳搭配 一、猪肝+番茄=养血、明目 番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。二者合用,能养血明目。适用于肝血不足,或肝热上扰所致之眼睛疲劳,视力减退者。 食谱:番茄猪肝 原料:番茄100克,猪肝250克,油、葱花、精盐、胡椒粉、味精各适量。 做法: 1、番茄洗净,开水浇烫,剥皮去籽,切成6瓣。猪肝洗净,切薄片,用少量酱油拌匀; 2、烧热锅下油,烧至八成热,下番茄、葱花爆炒3分钟,加入精盐及开水,滚开后放入猪肝。待再滚后撇去浮沫,再煮3分钟,加入胡椒粉、味精调味即可。 二、猪肝+韭菜=促进营养吸收 吃猪肝时,可以搭配一些高纤维素的蔬菜,如海藻类、芹菜、豆芽、韭菜、白菜等,既可以降低胆固醇的吸收,还能帮助身体排出毒素。 食谱:韭菜炒猪肝 原料:猪肝250克,韭菜100克。食用油,盐,黄酒,干淀粉,味精。 做法: 1、韭菜洗净后沥干水分,切成小段; 2、猪肝洗净去筋膜,切成薄片,放在淡盐水中浸泡半小时,反复换水至水变清; 3、捞出猪肝片,加黄酒、盐、干淀粉抓匀腌制5分钟; 4、锅里加油烧热,倒入猪肝用大火快炒至猪肝片挺起饱满; 5、韭菜下锅,炒到韭菜变软,加少许盐和味精,翻炒均匀即可。 三、猪肝+菠菜=补血 猪肝富含B族维生素,铁和叶酸,菠菜富含叶酸,同食能补血。但是菠菜要提前焯水处理,先除去菠菜中大量的草酸,因为草酸盐是抑制铁元素吸收的元素之一! 食谱:菠菜猪肝汤 原料:菠菜400克、猪肝150克、生姜几片、清水4~5碗、盐。 做法: 1、猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀; 2、锅里放水,煮开,放进菠菜灼烫至水开,捞出冲洗一下; 3、锅里烧4~5碗清水,水开后,放进灼烫过的菠菜;小儿癫痫治疗费用大概多少合肥的癫痫病医院哪家好?正规性和专业性早期癫痫病的症状如何识别腹型癫痫病早期有什么症状脑外伤癫痫病的早期症状有哪些 上一篇:香椿的营养价值 下一篇:香椿芽炒鸡蛋血压高的人能吃吗 香椿的功效与作用禁忌 相关阅读 旱金莲可以水培吗(旱金莲可多浇水吗) 表达情感的花束花语(表达情感的花有哪些?) 春天栽芍药可以么(芍药春天栽会开花吗) 幼儿园花语文案图片可爱(幼儿园花语文案图片可爱简短) 土狗聪明吗-中国土狗聪明吗 怎么可以买到沙漠玫瑰(怎么可以买到沙漠玫瑰花) 相关推荐 旱金莲可以水培吗(旱金莲可多浇水吗) 表达情感的花束花语(表达情感的花有哪些?) 春天栽芍药可以么(芍药春天栽会开花吗) 幼儿园花语文案图片可爱(幼儿园花语文案图片可爱简短)
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