当前位置:主页 >> 养生常识 急性胰腺炎可以吃鱼吗?急性胰腺炎能吃鱼吗? 2024-06-01 来源: 急性胰腺炎是一种对健康危害极大的疾病,需要及时治疗,兵器在护理方面也有许多要注意的地方,特特别是在饮食方面,那么急性胰腺炎可以吃鱼吗?急性胰腺炎能吃鱼吗?急性胰腺炎没有康复是不宜吃鱼的,下面就来详细了解具体内容吧。 1、急性胰腺炎可以吃鱼吗 急性胰腺炎可不可以吃鱼得看具体情况。 (1)可以吃的情况 有些患者由于病情不是很严重,炎症对身体造成的损伤比较小,恢复也就快很多,有部分患者在出院后一个月左右,血尿淀粉酶就正常了,这时候可以适当的吃少量的鱼肉,补充些许蛋白质,但以清淡的水煮鱼或鱼汤中的鱼肉为很佳。 (2)不可以吃的情况 有些急性胰腺炎患者病情比较严重,治疗后恢复所需的时间很长,在这段时间内体内已经存在一定的胰腺酶,因此,在饮食上不能食用高油脂、高蛋白食物,鱼肉属于高蛋白食物,也含有少量的油脂,血尿淀粉酶没有正常的急性胰腺炎患者不可以吃鱼。 2、急性胰腺炎多久能吃鱼 急性胰腺炎的愈后恢复一般需要半年的时间,部分病情比较严重的需要8个月到1年,在恢复期时饮食上需要严格控制,尤其不能食用油脂性食物,高蛋白食物以及辛辣刺激性食物,在时间上没有明确的说法,一般以血尿淀粉酶为很好标准。 3、急性胰腺炎吃鱼怎么吃 急性胰腺炎在恢复正常之后方可吃鱼,并且也不能多吃,少量尝试即可,另外,患者食用的鱼要求也很高,建议以鱼汤、水煮鱼、清蒸鱼等清淡的鱼为很佳,而鱼干、爆椒鱼、炭火烤鱼等辛辣刺激的鱼不适合胰腺炎患者食用。 4、急性胰腺炎吃什么食物 急性胰腺炎很佳的食物是蔬菜和水果,这类食物不含油脂,不含高蛋白,含有丰富的碳水化合物,能起到补充能量的作用,还能改善患者的胃口,补充一些营养成分。另外,胰腺炎在治疗和愈后阶段都需要额外补充钙质,避免低钙血症。 5、如何预防胰腺炎 1、保证充足的营养 慢性胰腺炎易脂泻,患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,能有效的预防胰腺炎。 2、减少脂肪的摄入 预防胰腺炎必须减少脂肪的摄入,应该要注意在应酬的时候不能暴饮暴食,这样食物不易消化,容易导致胰腺炎。 3、应少食多餐 预防胰腺炎,不要吃的太饱。吃太饱,或者吃了难消化,辛辣刺激性的食物,会增加胃液分泌,加重胰腺负担,导致胰腺炎。 4、禁止喝酒 饮酒是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,预防胰腺炎。 5、饮食清淡,调味勿重 食物不宜过咸,因盐过多会增加胰腺充血水肿。调味品不宜多放,食物太酸、太辣可增加胃液分泌,加重胰腺负担。黄豆、蚕豆、红薯、芋头等易产气的食物不宜吃,以免加重腹胀现象。 6、增加营养,不宜饱食 由于慢性胰腺炎患者容易腹泻,患者多会营养不良,建议吃富含营养但不油腻的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,但每顿不能过饱,宜少食多餐。菜肴少煎炒,多蒸炖,以利消化吸收。 6、胰腺炎的危害 一、对消化系统的危害:无论是轻型胰腺炎或重型胰腺炎,消化系统各脏器均可发生变化,如表现为腹痛、恶心、呕吐、消化道出血、黄疸、肠麻痹、肠梗阻、腹膜炎、假性囊肿和腹腔脓肿等,较为常见,更是被大多数患者所熟知,本文不再赘述。 二、对心脏的损害:急性胰腺炎时心脏可有不同程度的反应,轻者仅有心率增快、心律不齐等表现,重者可发生心肌梗死、心源性休克、心室颤动及心跳骤停,偶然也可能发生心包炎或心包积液,甚至因心包压塞而致死。急性胰腺炎时心电图出现异常既有其本身的影响,也要考虑有无急性胰腺炎合并心脏病变存在,因此要注意病史询问及相应的检查,以便作出正确判断。鉴于急性胰腺炎时心电图异常较常见,对急性胰腺炎病人应常规做心电图检查,异常者则进行心电监护,并及时复查和随访。 三、对呼吸系统的损害:急性胰腺炎时呼吸系统并发症相当多见,约有70%的急性胰腺炎病人有不同程度的呼吸功能不全表现。急性胰腺炎的呼吸系统病变可能会给治疗带来困难,是急性胰腺炎早期死亡的主要原因之一。重症急性胰腺炎病人的主要肺部病理表现为肺泡及间质水肿、微小肺不张、肺泡出血等变化。病程l—2周内死亡者除上述病变外还有透明膜样物覆盖、上皮细胞增生等病变发生。 四、对肾脏的损害:急性胰腺炎可合并有肾脏损害,但不同病人肾脏损害的程度可不相同,轻者仅出现轻度肾小管及肾小球功能异常,重者则可发生致命性的急性肾衰竭。严重的肾脏损害被称为胰性肾病,其发生率在重症急性胰腺炎可达23%,死亡率可达50%。因此,应充分认识到及时处理肾功能障碍的重要性。引起肾脏损害的原因是多方面的,休克缺氧、胰源性肾毒素和免疫复合物等,都能引起对肾脏的危害。 五、对神经系统的危害:重症急性胰腺炎病人,由于大量活性蛋白水解酶、磷脂酶A等进入脑内,可损伤脑组织和血管,引起中枢神经系统损害症候群,此症候群称为胰性脑病。胰性脑病是重症急性胰腺炎比较常见的并发症,发生率为35%。在一项研究中发现,胰性脑病在急性胰腺炎中的发病率为9.18%,死亡率达66.7%,胰性脑病在重型病例中的发生率为轻型者的7倍。胰性脑病的发病机制尚未完全明确,多数学者认为是因为大量胰酶逸脱进入血液循环,引起脑血管病变,从而出现多种精神和神经症状。近年来,逐渐认识到磷脂酶A在胰性脑病的发生中起重要作用。 六、对血液系统的危害:急性胰腺炎可出现多种胰外表现,但血液系统的变化较少。常见的血液系统变化有以下几点:白细胞数急剧增多,凝血功能异常、高铁血红素白蛋白血症、皮肤瘀斑等。 7、胰腺炎的症状详解 1.急性胰腺炎 发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史。急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见,但病情严重,死亡率高。 (1)休克患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等,引起休克的原因可有多种,如由于胰液外溢,刺激腹膜引起剧烈疼痛;胰腺组织及腹腔内出血;组织坏死,蛋白质分解引起的机体中毒等。休克严重者抢救不及时可以致死。 (2)腹痛腹痛常位于中上腹部,有时向腰背部呈束带状放射,弯腰或前倾坐位可减轻;常突然发作于大量饮酒或饱餐后,程度不一,轻者为钝痛,重者多呈持续性绞痛。 (3)恶心、呕吐多数患者起病即呕吐胃内容物,甚至呕吐胆汁,吐后腹痛并不缓解。 (4)发热多数急性胰腺炎患者出现中度发热,一般持续3~5天。 (5)水电解质及酸碱失衡患者有不同程度的脱水,频繁呕吐者可发生代谢性碱中毒,重症胰腺炎常伴有代谢性酸中毒、低钙血症、血糖升高、低血钾、低血镁。 2.慢性胰腺炎 (1)腹痛多位于上腹部,弥散,可放射至背部、两肋,坐起或前倾有所缓解。 (2)胰腺功能不全不同程度的消化不良症状如腹胀、纳差、厌油、消瘦、脂肪泻等;半数患者因为内分泌功能障碍发生糖尿病。 (3)体征轻度慢性胰腺炎很少有阳性体征,部分病例有上腹轻度压痛;晚期慢性胰腺炎因脂肪泻可有营养不良的表现;若急性发作,则可出现中至重度的上腹压痛。很高兴为你解答问题,希望可以帮助到你,祝你健康。怎么治疗癫痫好呢专治儿童癫痫治小儿癫痫哪家好拉萨癫痫病专业医院正规癫痫病医院那里很好 上一篇:大红袍是什么茶?大红袍属于什么茶? 下一篇:午休后需要洗脸吗?午休后要不要洗脸? 相关阅读 怀孕初期症状是哪些 怀孕初期应该注意什么 食道炎很明显的症状有哪些 为什么会得食道炎 同房后有少量出血怎么回事 同房后有少量出血正常吗 辐射的危害 辐射的产生 白细胞高说明什么 白细胞的作用 口臭严重是身体哪里出问题了 为什么会得口臭 相关推荐 怀孕初期症状是哪些 怀孕初期应该注意什么 辐射的危害 辐射的产生 同房后有少量出血怎么回事 同房后有少量出血正常吗 食道炎很明显的症状有哪些 为什么会得食道炎
急性胰腺炎是一种对健康危害极大的疾病,需要及时治疗,兵器在护理方面也有许多要注意的地方,特特别是在饮食方面,那么急性胰腺炎可以吃鱼吗?急性胰腺炎能吃鱼吗?急性胰腺炎没有康复是不宜吃鱼的,下面就来详细了解具体内容吧。 1、急性胰腺炎可以吃鱼吗 急性胰腺炎可不可以吃鱼得看具体情况。 (1)可以吃的情况 有些患者由于病情不是很严重,炎症对身体造成的损伤比较小,恢复也就快很多,有部分患者在出院后一个月左右,血尿淀粉酶就正常了,这时候可以适当的吃少量的鱼肉,补充些许蛋白质,但以清淡的水煮鱼或鱼汤中的鱼肉为很佳。 (2)不可以吃的情况 有些急性胰腺炎患者病情比较严重,治疗后恢复所需的时间很长,在这段时间内体内已经存在一定的胰腺酶,因此,在饮食上不能食用高油脂、高蛋白食物,鱼肉属于高蛋白食物,也含有少量的油脂,血尿淀粉酶没有正常的急性胰腺炎患者不可以吃鱼。 2、急性胰腺炎多久能吃鱼 急性胰腺炎的愈后恢复一般需要半年的时间,部分病情比较严重的需要8个月到1年,在恢复期时饮食上需要严格控制,尤其不能食用油脂性食物,高蛋白食物以及辛辣刺激性食物,在时间上没有明确的说法,一般以血尿淀粉酶为很好标准。 3、急性胰腺炎吃鱼怎么吃 急性胰腺炎在恢复正常之后方可吃鱼,并且也不能多吃,少量尝试即可,另外,患者食用的鱼要求也很高,建议以鱼汤、水煮鱼、清蒸鱼等清淡的鱼为很佳,而鱼干、爆椒鱼、炭火烤鱼等辛辣刺激的鱼不适合胰腺炎患者食用。 4、急性胰腺炎吃什么食物 急性胰腺炎很佳的食物是蔬菜和水果,这类食物不含油脂,不含高蛋白,含有丰富的碳水化合物,能起到补充能量的作用,还能改善患者的胃口,补充一些营养成分。另外,胰腺炎在治疗和愈后阶段都需要额外补充钙质,避免低钙血症。 5、如何预防胰腺炎 1、保证充足的营养 慢性胰腺炎易脂泻,患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,能有效的预防胰腺炎。 2、减少脂肪的摄入 预防胰腺炎必须减少脂肪的摄入,应该要注意在应酬的时候不能暴饮暴食,这样食物不易消化,容易导致胰腺炎。 3、应少食多餐 预防胰腺炎,不要吃的太饱。吃太饱,或者吃了难消化,辛辣刺激性的食物,会增加胃液分泌,加重胰腺负担,导致胰腺炎。 4、禁止喝酒 饮酒是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,预防胰腺炎。 5、饮食清淡,调味勿重 食物不宜过咸,因盐过多会增加胰腺充血水肿。调味品不宜多放,食物太酸、太辣可增加胃液分泌,加重胰腺负担。黄豆、蚕豆、红薯、芋头等易产气的食物不宜吃,以免加重腹胀现象。 6、增加营养,不宜饱食 由于慢性胰腺炎患者容易腹泻,患者多会营养不良,建议吃富含营养但不油腻的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,但每顿不能过饱,宜少食多餐。菜肴少煎炒,多蒸炖,以利消化吸收。 6、胰腺炎的危害 一、对消化系统的危害:无论是轻型胰腺炎或重型胰腺炎,消化系统各脏器均可发生变化,如表现为腹痛、恶心、呕吐、消化道出血、黄疸、肠麻痹、肠梗阻、腹膜炎、假性囊肿和腹腔脓肿等,较为常见,更是被大多数患者所熟知,本文不再赘述。 二、对心脏的损害:急性胰腺炎时心脏可有不同程度的反应,轻者仅有心率增快、心律不齐等表现,重者可发生心肌梗死、心源性休克、心室颤动及心跳骤停,偶然也可能发生心包炎或心包积液,甚至因心包压塞而致死。急性胰腺炎时心电图出现异常既有其本身的影响,也要考虑有无急性胰腺炎合并心脏病变存在,因此要注意病史询问及相应的检查,以便作出正确判断。鉴于急性胰腺炎时心电图异常较常见,对急性胰腺炎病人应常规做心电图检查,异常者则进行心电监护,并及时复查和随访。 三、对呼吸系统的损害:急性胰腺炎时呼吸系统并发症相当多见,约有70%的急性胰腺炎病人有不同程度的呼吸功能不全表现。急性胰腺炎的呼吸系统病变可能会给治疗带来困难,是急性胰腺炎早期死亡的主要原因之一。重症急性胰腺炎病人的主要肺部病理表现为肺泡及间质水肿、微小肺不张、肺泡出血等变化。病程l—2周内死亡者除上述病变外还有透明膜样物覆盖、上皮细胞增生等病变发生。 四、对肾脏的损害:急性胰腺炎可合并有肾脏损害,但不同病人肾脏损害的程度可不相同,轻者仅出现轻度肾小管及肾小球功能异常,重者则可发生致命性的急性肾衰竭。严重的肾脏损害被称为胰性肾病,其发生率在重症急性胰腺炎可达23%,死亡率可达50%。因此,应充分认识到及时处理肾功能障碍的重要性。引起肾脏损害的原因是多方面的,休克缺氧、胰源性肾毒素和免疫复合物等,都能引起对肾脏的危害。 五、对神经系统的危害:重症急性胰腺炎病人,由于大量活性蛋白水解酶、磷脂酶A等进入脑内,可损伤脑组织和血管,引起中枢神经系统损害症候群,此症候群称为胰性脑病。胰性脑病是重症急性胰腺炎比较常见的并发症,发生率为35%。在一项研究中发现,胰性脑病在急性胰腺炎中的发病率为9.18%,死亡率达66.7%,胰性脑病在重型病例中的发生率为轻型者的7倍。胰性脑病的发病机制尚未完全明确,多数学者认为是因为大量胰酶逸脱进入血液循环,引起脑血管病变,从而出现多种精神和神经症状。近年来,逐渐认识到磷脂酶A在胰性脑病的发生中起重要作用。 六、对血液系统的危害:急性胰腺炎可出现多种胰外表现,但血液系统的变化较少。常见的血液系统变化有以下几点:白细胞数急剧增多,凝血功能异常、高铁血红素白蛋白血症、皮肤瘀斑等。 7、胰腺炎的症状详解 1.急性胰腺炎 发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史。急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见,但病情严重,死亡率高。 (1)休克患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等,引起休克的原因可有多种,如由于胰液外溢,刺激腹膜引起剧烈疼痛;胰腺组织及腹腔内出血;组织坏死,蛋白质分解引起的机体中毒等。休克严重者抢救不及时可以致死。 (2)腹痛腹痛常位于中上腹部,有时向腰背部呈束带状放射,弯腰或前倾坐位可减轻;常突然发作于大量饮酒或饱餐后,程度不一,轻者为钝痛,重者多呈持续性绞痛。 (3)恶心、呕吐多数患者起病即呕吐胃内容物,甚至呕吐胆汁,吐后腹痛并不缓解。 (4)发热多数急性胰腺炎患者出现中度发热,一般持续3~5天。 (5)水电解质及酸碱失衡患者有不同程度的脱水,频繁呕吐者可发生代谢性碱中毒,重症胰腺炎常伴有代谢性酸中毒、低钙血症、血糖升高、低血钾、低血镁。 2.慢性胰腺炎 (1)腹痛多位于上腹部,弥散,可放射至背部、两肋,坐起或前倾有所缓解。 (2)胰腺功能不全不同程度的消化不良症状如腹胀、纳差、厌油、消瘦、脂肪泻等;半数患者因为内分泌功能障碍发生糖尿病。 (3)体征轻度慢性胰腺炎很少有阳性体征,部分病例有上腹轻度压痛;晚期慢性胰腺炎因脂肪泻可有营养不良的表现;若急性发作,则可出现中至重度的上腹压痛。很高兴为你解答问题,希望可以帮助到你,祝你健康。怎么治疗癫痫好呢专治儿童癫痫治小儿癫痫哪家好拉萨癫痫病专业医院正规癫痫病医院那里很好