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香蕉和牛奶可以一起吃吗牛奶水果餐可不能乱配

2021-08-28 来源:

香蕉和牛奶可以一起吃吗

可以。

牛奶和香蕉是可以一起吃的，两者理论上是不存在相克现象的，牛奶一般是不能和一起酸性水果，如橘子、柠檬等一起吃，香蕉属于弱碱性水果，同食不会有啥不良反应。而之所以有人出现两者同食导致腹泻中毒，多半是食用不当或者是食用过多导致的。

比如空腹食用香蕉会导致腹泻，还有因为香蕉性寒，一天之内食用很多不超过3根，少吃有助于排便，多吃的话也有致腹泻的风险。

香蕉和牛奶一起吃有什么好处

牛奶含有钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼、矿物质等多种丰富的营养元素，香蕉也含多种维生素和微量元素。牛奶和香蕉同食可以补充人体多种营养元素，有利于人体消化吸收。

而且，牛奶和香蕉营养价值都非常高，牛奶可补充人体钙质以及提供优质的蛋白质，而香蕉可以提供丰富的矿物质和维生素，而且香蕉中含有的糖类还可以为人体提供能量。由此我们可以看出牛奶和香蕉一起吃的好处是有很多的。

香蕉和牛奶怎么一起吃

香蕉和牛奶除了直接一起吃外，很多人都喜欢把牛奶和香蕉打成糊糊状当代餐吃，减肥效果特别好。

牛奶不能和什么水果一起吃

1、橘子

有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果，应在喝牛奶一小时以后再吃。

2、柠檬

牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和牛奶同食。

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