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秋季如何润肺？秋季如何养生润肺？

2024-07-11 来源:

秋天来临，意味着温度开始慢慢下降，身体的代谢开始恢复正常，而秋季的时候天气比较干燥，秋天养生需要好好的润肺，那么秋季如何养生润肺呢？1、秋季养生润肺法　　1.多吃酸甘养阴的食物　　《素问》中指出，秋季肺气需要收敛，酸味食物能收敛肺气，辛辣味食物耗散肺气，秋季饮食应该减辛增酸，少吃葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、茴香、芥末等辛辣味食物，多吃苹果、酸梨、山楂、柚子、石榴、葡萄、柠檬、猕猴桃等酸味食物。　　肺属金，肝属木。秋季肺气太强就会克制肝木，容易引发肝胆病。动物的肺脏能够补肺气，秋季不宜食用。　　2.保持情志的喜悦　　秋季如果任凭悲忧的情绪蔓延，“感时花溅泪，恨别鸟惊心”，不知不觉间就伤了肺脏。应该主动派遣悲伤的情绪，多和亲近的人在一块儿讲讲笑话，多听些宁静的音乐，收敛神气。多想想这大半年的收获，忘记草木凋零带来的萧瑟感，保持内心的安宁和心情的舒畅。　　3.早睡早起　　《内经》中指出，秋季应该“早卧早起，与鸡俱兴”。秋天天黑的越来越早，应该顺应自然，比夏季的睡眠时间适当提前。起床时间也比夏季稍微晚一点，以收敛阳气。保持呼吸均匀深长，以肃降肺气，增强肺的功能。 2、秋季清火润肺的食物　　1、南瓜　　南瓜可以防止嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等，还可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。但吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少，可做“南瓜紫米粥”。做法：把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。　　2、枇杷　　中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰，很适合秋天食用，也有防病作用。枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。需注意的是，糖尿病人忌食枇杷，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。　　3、干果和绿叶蔬菜　　干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的很好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。可以适量多吃点莲藕、海鱼、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。　　4、豆类和谷类　　豆类和谷类含有维生素B，维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量很为丰富，秋季可以每周吃3~5次粗粮或者粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。 3、秋季润肺蔬菜　　1、菠菜　　菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中很高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。　　2、竹笋　　吃什么菜可以润肺?秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，很宜食用。　　3、番茄　　西红柿中含有番茄碱，实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A，对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处。熟番茄更营养更容易被吸收。大家都知道越红的番茄越好，说明

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