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夏季宝宝补锌药膳

2021-08-26 来源:

大家都知道要想宝宝健康成长各种微量元素一定要补给充足,中医育儿医生建议给宝宝补锌应该遵循“食补为主,药补为辅”的原则。如何给宝宝安全合理的补锌呢?下面推荐下列宝宝补锌药膳。

肉末卷心菜

原料:卷心菜100克、洋葱1/2个,猪绞肉50克,葱、姜末、淀粉各少许

制作:卷心菜洗净,用开水烫一下后切碎,洋葱洗净,切碎末、待用锅里放适量油,烧热后下入绞肉煸炒,然后加入葱姜末翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,待煮软后再放入卷心菜,稍煮后用水淀粉色芡即可。

南瓜泥

原料:南瓜一小块(约100克)

作法:南瓜去皮,切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里,用小勺压烂成泥即可。

提示:南瓜务必蒸熟蒸烂,另也可用南瓜与小米一起煮南瓜小米粥。

蕃茄肝末

原料:猪肝、蕃茄各200克,洋葱100克。

制作:先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下,去皮,切碎;洋葱剥去皮、洗净,切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里,加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。

中医育儿医生指出,婴儿缺锌,就会使含锌酶活力下降,造成宝宝的生长发育迟缓,食欲不振。有了上面几种宝宝补锌药膳帮助宝宝补锌,让宝宝享受美食的同时达到锌元素的吸收。


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